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吃货们!吃货们!吃货们!万能班长又带着美食来了，在澳大利亚留学，不管是在哪里，澳洲生活当中咱们除了学习，澳洲美食肯定是放在top啦!讲到这里，就不得不提到新南威尔士州的美食了，赶快搬好小板凳，和万能班长一起来看看吧~
在澳大利亚留学，尽管威尔士拥有自己的传统食品，并吸收了英格兰的许多美食，但现代威尔士的饮食现在更多地归功于印度，中国和美国菜系的mix。鸡肉咖喱是该国受欢迎的菜，而汉堡包和中国菜比外卖鱼和薯条效率还要好。
澳洲美食Faggots是老式的传统肉丸，其特点是体积大。它们在威尔士和英格兰中部地区特别受欢迎，由猪内脏和廉价的肉块如心脏和肝脏等混合香料和新鲜珍草制成，是一种价格低廉但营养价值较高的菜肴。
澳洲美食Welsh Rarebit如果把这种奶油、咸味的威尔士三明治简单的称为在吐司上涂抹了融化的奶酪，那就是一种对当地人的亵渎。
关于菜名是“兔肉”还是“稀饭”的争论一直持续到19世纪末，稀饭这个词才流行起来。兔肉的版本源于威尔士人是不擅长狩猎的人，所以他们的晚餐以奶酪代替兔子，在澳大利亚留学的你，了解这些小常识吗?
澳洲美食Cawl又称“斗篷”，便宜，方便且美味，是传统的威尔士炖菜。据信，斗篷发明于14世纪的威尔士市。传统上，它是在明火的锅中准备的，通常在庆祝活动和特殊场合下使用。起初，斗篷是在冬天准备的，但是今天，它在威尔士、甚至是澳洲生活当中的许多餐馆全年都被食用。
澳洲美食Y Fenni是一种威尔士奶酪，由成熟的切达干酪，全麦芥末和威尔士强麦混合而成。它很容易融化，因此通常放在牛排上进行last的烧烤。奶酪涂有红色或黄色蜡，其味道辛辣而又不至于太硬。
奶酪的名称源于威尔士语Abergavenny(专门从事其生产的集镇)的名字。这种独特的奶酪通常是威尔士地区流行的普拉夫曼午餐的一部分，在澳大利亚留学的你吃过吗。?
澳洲美食Little Black Bomber小黑轰炸机是威尔士出产的成熟的切达干酪，表面涂有黑蜡，因此而得名。这种硬质奶酪用牛奶制成的，质地滑腻。香气浓郁，口味浓郁，类似焦糖。
通常建议将其与薄脆饼干，咸菜或硬皮面包一起食用。小黑轰炸机曾赢得了世界奶酪奖，英国大不列颠奶酪奖以及法国Mondial Fromage的super金奖。
澳洲美食Welsh Onion Cake威尔士洋葱饼是一种comfortable的当地美食。这种传统的洋葱蛋糕-在威尔士称为teisien winwns或teisen nionod -与黄油的比特突破或在融化的黄油湿透，调味和烘烤直到粘切成薄片土豆层和软葱制成并金的。
洋葱饼在威尔士很流行，可以单独食用或与各种肉类搭配食用。对于丰富的威尔士洋葱蛋糕，通常会添加奶酪，而且许多食谱都要求使用易碎的白色奶酪，例如Caerphilly奶酪，如果你在澳大利亚留学，一定要去尝一尝!。
好啦~美食千万家，澳大利亚留学生活属大家，澳洲美食可以说真的是数不胜数，各位小伙伴们敬请期待，万能班长将一一给大家介绍哦~我是万能班长，你留学路上的良师益友!
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在澳洲留学时有一笔钱你必须要知道，能拿到的小伙伴一定要竭力争取! 那就是奖学金~奖学金不仅能减轻经济压力，还是一种荣誉，也是证明自己能力的方式。 那么澳洲奖学金的申请了技巧是什么呢?班班带着干货来啦! 澳洲国家奖学金 ●澳大和亚奋进奖学金 该奖学金的设立旨在巩固澳大利亚在教育与研究领域的杰出声誉，促进高等教育与科研机构的国际化进程并为国外的优秀人士赴澳以及澳大利亚本国优秀人士赴海外提供学习、从事研究和个人职业发展的各种机会。 对申请人的年龄与国籍没有限制，只要被澳洲本土大学的硕士或博士课程录取，并能提供学校签发的正式录取通知书，都可以申请澳大利亚奋进奖学金从而获得优质全面的资金支持。 澳大利亚奋进奖学金具体分为三大类：学习类奋进奖学金、职业发展类奋进奖学金、研究类奋进奖学金。
墨大更新2022下学期授课安排 2022年下半年(包括第二学期)的教学将继续以三种授课方式进行。 授课方式包括： 双重授课：大多数科目将是在线课程(适用于澳大利亚以外的学生)和校内课程(适用于澳大利亚境内的学生)的混合。一些科目将有现场考试，请同学们仔细查看手册。 校园：一些需要亲身参与的课程将只在校内教授。 在线授课：部分科目将完全在线授课。 这个安排不仅保持了校园的活力，同时也支持尚未能够前往墨尔本的海外学生。 学校强烈建议同学们尽快返校进行线下授课，这样同学们就可以和导师同学面对面的沟通交流，也可以更好地利用学校提供的资源。 但就目前第二学期的授课安排来看，墨大并没有要求所有同学立即返校，下半年继续提供灵活的教学模式，这也是学校陆续恢复线下课的一个过渡阶段。 但是明年的
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